小时後巷口的面包香,就算长大还是令人怀念不已,台北百合面包园将这种感动每日烘烤,用最好的原料手工揉制,大片酥皮包裹蛋糕再加热,出炉後分量切块,做出一份份好吃的起酥蛋糕,飘香二十多年,是台北少有的起酥蛋糕专卖店。

    百合取自於老板母亲之名,百合雪白又纯洁的感觉,总是给人无限幸福,老板希望给所有来到百合的朋友,找到儿时吃面包蛋糕的感动,咀嚼间都是起酥脆脆又软软的口感,香喷喷的奶香味道。

    因为起酥蛋糕都是当天烘烤,所以买回家要记得打开散热一下,不然会饼皮会沾黏,咸咸香香的口感,给你回到小时候吃蛋糕的感觉,有着沉稳又简单的滋味。女生一片配上牛奶或茶都很饱足,而爱吃头尾的饼皮朋友,可以挑带皮的大起酥蛋糕,回家不用和亲友抢时整条蛋糕的头尾,自己就能独享一块。(摄影/郭嘉琳)