寻找怀旧滋味,台中大雅名产「老郭饼店」是在地二十多年知名的饼艺店,来自老师傅的坚持,店主人郭先生从事十多岁开始就从头事深糕饼行业,从制作开始,退伍三年之後,回到故乡大雅开店,二十多年以来,以新鲜为诉求,保留传统的风味,深受许多的朋友喜爱。

    除了订婚喜饼的传统肉饼、传统豆沙之外,店里另外有绿豆椪、太阳饼及老婆饼,另外还有手工制作的包子、馒头,坚持新鲜呈现,都是以订单为主。像是「古早味绿豆椪」则是以传统的制法来制做,炒肉、笋子所炒出的美味馅料,由其包子的绵密细致,包裹着怀旧的新滋味。